sobota, 1 kwietnia, 2023
  • O redakcji
  • Regulamin
  • Ochrona danych
  • Kontakt
Opolska360
  • Strona główna
  • Aktualności
    • Opole
    • Region
    • Tylko u nas
    • Biznes
    • Nauka
    • Sport
    • Razem dla Środowiska
Brak wyników
Pokaż wszystkie wyniki
Opolska360
  • Strona główna
  • Aktualności
    • Opole
    • Region
    • Tylko u nas
    • Biznes
    • Nauka
    • Sport
    • Razem dla Środowiska
Brak wyników
Pokaż wszystkie wyniki
Opolska360
Brak wyników
Pokaż wszystkie wyniki
Home Biznes

Cena karpia wyższa niż przed rokiem. Ile będzie kosztował kilogram ryby?

W niektórych gospodarstwach rybackich na Opolszczyźnie zakończyły się "karpiowe żniwa", w innych dobiegają powoli końca. Wiadomo już, że ceny ryb na świąteczny stół będą dużo wyższe. Jaka będzie cena karpia w tym roku?

Jolanta Jasińska-Mrukot Jolanta Jasińska-Mrukot
4 miesiące temu
w Biznes, Najważniejsze, Region
0
Ceny karpia 2022. Kilogram ryby droższy niż przed rokiem.

W niektórych opolskich gospodarstwach hodowlanych „rybne żniwa” jeszcze trwają. Ale znamy już tegoroczne ceny karpia.

Liczne problemy opolskich gospodarstw rybnych

Krogulna w powiecie namysłowskim to drugie co do wielkości gospodarstwo rybackie Opolszczyzny. Ma 650 hektarów stawów hodowlanych. Tutaj odłowy karpia już się zakończyły, co do ilości są porównywalne z rokiem ubiegłym. Ale problemów nie brakowało.

– To był naprawdę trudny rok, a czynników na to wpływających jest kilka – mówi Renata Olszewska, dyrektor gospodarstwa rybackiego w Krogulnej. – Pierwszy to pogoda. Mieliśmy długą i chłodną wiosnę, więc ryba nie żerowała, nie przyjmowała karmy. Potem był gwałtowny wzrost temperatury i niedobór wody.

Następnym problemem były kormorany. Ten duży ptak wodny żywi się rybami, więc w gospodarstwie rybackim może narobić wiele szkód. W poszukiwaniu pożywienia może nurkować na głębokość 5-10 metrów. To oznacza, że w praktyce nie ukryje się przed nim żadna ryba z opolskich stawów hodowlanych.

– I nie tylko my ucierpieliśmy z powodu tych ptaków, ale też wszystkie okoliczne gospodarstwa rybackie – podkreśla Renata Olszewska. – Jeden taki ptak rybożerny potrafi zjeść pół kilograma materiału zarybieniowego dziennie, więc kormorany przyczyniają się do ogromnych szkód.

Jak dodaje, na ten trudny rok dla wszystkich hodowców (a pośrednio i dla klientów) złożyły się też rosnące ceny zboża, podstawowej karmy dla ryb.

– Za tonę płaciliśmy 1500 złotych, a w ciągu roku potrzebujemy kilkaset ton ziarna – podkreśla dyrektor gospodarstwa Krogulnej. – No i ceny paliwa poszły w górę, a wszystko to są elementy składowe mające wpływ na cenę ryby.

Cena karpia 2022. Ryby droższe niż przed rokiem

W gospodarstwie w Krogulnej oprócz karpia można jeszcze kupić suma, szczupaka, amura i tołpygę. Jeśli chodzi o ceny, to kilogram żywego karpia w tym roku będzie kosztował 28 złotych. Tyle samo trzeba zapłacić kilogram amura.

W przypadku tołpygi cena jest niższa, bo 16 zł za kilogram, ale sum i szczupak to już 40 zł za kilogram. I to nie filetów, ale żywej ryby.

W Krzywej Górze w powiecie namysłowskim, w 300-hektarowym gospodarstwie rybackim państwa Kotlarzy, odłowy jeszcze trwają.

– Wszystko poszło w górę. Ceny zboża wysokie. Ceny energii i paliw to największa bolączka – komentuje Magdalena Kotlarz. – Ale jaki to był rok, nie mogę jeszcze powiedzieć. Dopiero po odłowieniu, a następnie sprzedaży będzie można go ocenić. Praktycznie sto procent ryb musi się sprzedać do świąt, więc jaki to był rok, dowiemy się w miesiąc po świętach.

W tym gospodarstwie od dziesięciu lat jest przetwórnia ryb. Dzięki temu wypatroszone już płaty, tusze karpia, szczupaka, karasia i sandacza trafiają do sieci handlowych. Natomiast jeśli chodzi o żywą rybę, to już wiadomo, że w hurcie cena karpia będzie się kształtować powyżej 20 złotych za kilogram.

Hodowcy nie ukrywają, że boją się, iż wyższa cena wpłynie na sprzedaż. Zwłaszcza, jeśli na rynek trafi tańsza ryba z importu. Z drugiej strony, karpie z opolskich stawów hodowlanych są wysoko cenione, a to dlatego, że są ekologiczne, karmione naturalną paszą.

Tags: Boże NarodzenieWigilia Bożego Narodzenia

Powiązane wpisy

nowe technologie
Najważniejsze

Psycholog nowych technologii: Musimy spuścić nasz mózg z cyfrowej smyczy

35 minut temu
KIN CAT
Region

KIN CAT: opolska kapela zaczyna spełniać marzenia

4 godziny temu
Ekstremalna Droga Krzyżowa
Region

Ekstremalna Droga Krzyżowa przeszła minionej nocy przez region

6 godzin temu
Noc Konfesjonałów
Region

W Wielkim Tygodniu siedem parafii zaprasza na Noc Konfesjonałów

7 godzin temu
Góra św. Anny - plan pielgrzymek 2023
Region

Góra św. Anny – plan pielgrzymek i uroczystości. Kiedy warto tam pojechać w 2023 roku?

9 godzin temu
Rammstein na festiwalu w Opolu
Tylko u nas

Rammstein gwiazdą 60. Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu!

12 godzin temu

KUP e-WYDANIE

NAJPOPULARNIEJSZE

  • Elżbieta Klepczyk

    Ostatnia kaletniczka w Opolu zamyka biznes. „Od ponad 25 lat nikt nie zapytał o praktykę”

    0 udostępnienia
    Usdostepnij 0 Tweet 0
  • Rammstein gwiazdą 60. Krajowego Festiwalu Polskiej Piosenki w Opolu!

    0 udostępnienia
    Usdostepnij 0 Tweet 0
  • Rynek w Opolu przejdzie metamorfozę? Są wyniki konkursu na koncepcję

    0 udostępnienia
    Usdostepnij 0 Tweet 0
  • Media Markt w Opolu po remoncie. Jak zmieniło się wnętrze sklepu?

    0 udostępnienia
    Usdostepnij 0 Tweet 0
  • Osteopata z Opola: Stres ląduje w jelitach. W ten sposób dobija kręgosłup

    0 udostępnienia
    Usdostepnij 0 Tweet 0

PRZEGLĄDAJ PO KATEGORIACH

  • Bez kategorii
  • Biznes
  • Ekologia
  • Najważniejsze
  • Nauka
  • Opole
  • Region
  • Sport
  • Tylko u nas

PRZEGLĄDAJ PO TAGACH

Andrzej Buła Arkadiusz Wiśniewski biznes opole Boże Narodzenie Diecezja Opolska Dreman Futsal GDDKiA Opole Gwardia Opole inwestycje opole Ireneusz Jaki Janusz Kowalski Jarosław Kaczyński komunikacja Opole Koszykówka kultura opole Mickiewicz Kluczbork MKS Kluczbork Mniejszość Niemiecka Mundial 2022 MZD Opole Odra Opole PiS Opole Piłka nożna Piłka ręczna Platforma Obywatelska Opole (PO) PlusLiga Policja Opole Prokuratura Opole PSL Opole Puchar Polski Rafał Bartek Siatkówka Solidarna Polska Opole Stal Brzeg Stal Nysa Szpital Opole Witosa (USK) Unia Opole Uni Opole Uniwersytet Opolski Urząd Marszałkowski Opole Urząd Miasta Opole Weegree AZS Politechnika Opolska WiK Opole ZAKSA Kędzierzyn-Koźle
  • O redakcji
  • Regulamin
  • Ochrona danych
  • Kontakt

© Wydawnictwo SIlesiana 2022

Brak wyników
Pokaż wszystkie wyniki
  • Home
  • Region
  • Biznes
  • Opole
  • Najważniejsze
  • Sport
  • Nauka

© Wydawnictwo SIlesiana 2022

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist