Nowe lokale na mapie Opola
Gruzińskie piekarnie cieszą się rosnącą popularnością. Pierwszą w Opolu była ta działająca na bliskim Zaodrzu. Jakiś czas temu przy ul. Krakowskiej powstał lokal Puri. Z kolei przy pl. Kopernika od pewnego czasu działa lokal sieci Tandyr House.
Od niedawna drugi Tandyr House działa w lokalu przy ul. Krakowskiej po sąsiedzku z księgarnią. Wcześniej była tam inna restauracja.
– Sprzedajemy świeże tradycyjne gruzińskie chaczapuri. Na przykład z serem lub kurczakiem. W ofercie mamy także różne słodycze i drożdżówki. Między innymi z makiem, wiśnią, cynamonem i jabłkiem – wymienia Kateryna, sprzedawczyni z lokalu przy Krakowskiej.
Odwiedzających świeżo wyremontowany lokal przy Krakowskiej może zainteresować okazały, na razie nieużywany, tradycyjny gruziński piec – tandyr.
– Na razie jest w fazie testów. Za jakieś dwa tygodnie będziemy wypiekać w nim nasze produkty, m.in. placki i chlebek – zapowiada sprzedawczyni.
Nie tylko Tandyr House w Opolu. Co jeszcze nowego w mieście?
Jest również dobra wiadomość dla fanów wypieków gruzińskich. W niedawno zwolnionym lokalu z makaronami przy Ozimskiej 2 obecnie trwa remont. Już z ulicy widać, że wystrojem nie odbiega od siedziby Tandyr House przy Krakowskiej.
Od pracowników sieciówki usłyszeliśmy, że otwarcie trzeciego Tandyr House w Opolu nastąpić ma w piątek 28 lipca. W pomieszczeniu wciąż trwa urządzanie, ale już na pierwszy rzut oka wyróżniają się charakterystyczne lampy i rośliny. W lokalu przy Ozimskiej jest również więcej miejsc siedzących i stolików.
Dodajmy, że wcześniej działała tu restauracja z kuchnią włoską – Pastaio. Ta przeniosła się na miejsce dawnego pubu – Dworku Artystycznego. Miejsce to słynęło z koncertów na żywo i muzycznych wieczorów.
