Po serii likwidacji kawiarni i lokali, na gastronomicznej mapie Opola zapanowało ożywienie. Powstały takie miejsca, jak 2Taj czy Tak Robimy O Krok. A teraz pojawiły się kolejne nowe lokale w Opolu. Szczególnie przez studencką brać wyczekiwana była Czapla przy ulicy Czaplaka, w sąsiedztwie uniwersyteckiego kampusu.
– Oczywiście braliśmy pod uwagę obecność studentów w tym miejscu. Stąd oni mogą liczyć na regularne rabaty. Mimo to liczymy na wszystkich opolan. Zadecydowała świetna lokalizacja w centrum miasta – mówi „O!Polskiej” Marta Śnigórska z Czapli.
Nowe lokale w Opolu – Czapla
Nowe miejsce powstało w przestrzeni, w której wcześniej działała Pozytywka. Czapla serwuje śniadania do godz. 12.30 (m.in. szakszukę, jajecznicę), napijemy się tam dobrej kawy i zjemy coś słodkiego. Ale, co ciekawe, knajpka oferuje także pizzę. Nie przez przypadek.
Włoskie akcenty w menu są związane z faktem, że lokal otworzył jeden z właścicieli włoskiej „Pół na pół” przy ulicy Oleskiej. – Stąd włoska koncepcja. U nas wypiekamy na przykład bułeczki z włoskiego ciasta na pizzę – opowiada Marta Śnigórska.
Lokal przy Czaplaka utrzymano w lekkim i nowoczesnym stylu. Klimatu dodaje okazała tapeta z czaplą – oczywiście od nazwy knajpy.
Dwie nowe restauracje w Ozimska Park
Na tym nie koniec wieści jeśli chodzi o nowe lokale w Opolu. SPHINX i Popolo to restauracje, które opolanie od niedawna mogą odwiedzać w Ozimska Park.
SPHINX należy do największej polskiej sieci restauracji casual dining i oferuje dania inspirowane kuchnią bliskowschodnią. Lokal mieści 26 stolików dla ok. 80 osób. Wnętrze urządzono w charakterystycznym dla tej sieci stylu – m.in. z kolorowymi lampami z tykw. Najnowsza opolska restauracja SPHINX jest też przygotowana na wizyty rodzin z dziećmi – urządzono tu strefę zabaw.
Przypomnijmy, że lokal tej sieci do połowy tego roku mieścił się przy stawku przy ul. Barlickiego. – Bardzo nam zależało, by restauracja SPHINX, po krótkiej przerwie, mogła być znów obecna w Opolu – mówi Mateusz Cacek, wiceprezes zarządu Sfinks Polska, spółki do której należy siec SPHINX Restauracje.
Z kolei specjalnością Popolo Pizza & Pasta jest kuchnia włoska – klasyki z autorskimi przepisami. Czeka w niej miejsce dla 50 gości. Jeśli chodzi o wnętrze, to charakterystyczna jest tu m.in. autorska tapeta w barwach wina i szałwii przedstawiająca sylwetki ludzi. A elementem dekoracyjnym są też zawieszone na ścianach drewniane łopaty do pizzy oraz kaskady roślinności. Tu również jest strefa zabaw dla dzieci. To dziewiąty lokal pod tym szyldem w Polsce.
Czytaj także: Rozbudowa Turawa Park w Opolu. Te marki wprowadzą się do nowej części
***
Odważne komentarze, unikalna publicystyka, pasjonujące reportaże i rozmowy – czytaj w najnowszym numerze tygodnika „O!Polska”. Do kupienia w punktach sprzedaży prasy w regionie oraz w formie e-wydania
