2taj w Opolu mieści się w lokalu, w którym wcześniej działał San Escobar. Miejsce stworzą znani już w mieście właściciele kawiarni Tutaj przy ul. Kościuszki. Swój nowy biznes otwierają kilka kroków obok. A jego nazwa grą słów nawiązuje do pierwszego lokalu.
– Zauważyliśmy, że po długim czasie ludzie znów zaczęli interesować się mangą, anime. W związku z tym wraca również moda na kuchnię dalekowschodnią. Ze wspólnikiem postanowiliśmy wykorzystać tę lukę na rynku – zwraca uwagę Michał Guzik, współwłaściciel.
2taj w Opolu – dalekowschodni streetfood
Twórcy nowej restauracji w biznesie gastronomicznym są już jakiś czas. Zaczynali jako pracownicy znanej w mieście kawiarni. Później postawili na własną działalność otwierając lokal w 2020 roku.
– Teraz zapraszamy opolan do miejsca, w którym podawać będziemy jedzenie m.in. koreańskie, ale także inne dania szeroko rozumianej kuchni azjatyckiej – zapowiada Michał Guzik.
W menu jest m.in. ramen czy kurczak w stylu koreańskim.
– Generalnie mówiąc pojawią się u nas propozycje typu street food – mówi współwłaściciel. – Liczymy, że kuchnia w takim wydaniu zasmakuje ludziom. Nie ukrywamy, że liczymy na młodych z pobliskiej szkoły.
W nowej miejscówce jest 10 stolików i 7 hokerów. W sumie lokal jest przewidziany na ok. 20 miejsc siedzących. Wnętrza nawiązują do kultury dalekowschodniej. Dlatego też są w nich m.in. plakaty w stylu azjatyckim. A nawet… miecz samurajski.
2taj w Opolu ma działać codziennie – wstępnie w godz. 12.00-21.00/22.00
Czytaj też: „Tak robimy o krok” – nowy lokal w Opolu to kontynuacja znanej marki
***
Odważne komentarze, unikalna publicystyka, pasjonujące reportaże i rozmowy – czytaj w najnowszym numerze tygodnika „O!Polska”. Do kupienia w punktach sprzedaży prasy w regionie oraz w formie e-wydania.
