W związku z zaistniałą sytuacją miasto ogłosiło kolejny przetarg. Po blisko roku, Europa w Opolu w końcu ma najemcę. Oznacza to, że po 24 latach będzie w tym miejscu nowa działalność. Chętnych było kilku oferentów.
– Wyłoniliśmy przedsiębiorcę działającego w branży cukierniczej i gastronomicznej. Dlatego zaproponował format lokalu podobny do tego, który w tym miejscu był przez lata – mówi Łukasz Sowada, wiceprezydent Opola, odpowiedzialny m.in. za obszar polityki społecznej, współpracę z organizacjami pozarządowymi i sprawy lokalowe.
Europa w Opolu ma nowego najemcę. Po blisko roku
Z informacji, które podaje miasto wynika, że w „Europie” będzie znów kawiarnia ze sprzedażą wyrobów.
– Myślę, że już w najbliższych dniach podpiszemy umowę z wyłonionym przedsiębiorcą – zapowiada wiceprezydent Sowada. – Po tym czasie ma on czas na dostosowanie miejsca do swoich potrzeb.
Jak prognozuje, prace adaptacyjne mogą potrwać kilkanaście tygodni. – Podejrzewam, że do połowy 2027 roku w „Europie” ruszy nowa działalność – dodaje.
W kultowym lokalu przy Placu Wolności biznes rozpocznie osoba znana w branży lokalnej. Na razie wiadomo jedynie, że przedsiębiorca ten jest już znany w Opolu z prowadzenia innej działalności.
W zasadach naboru wskazano, że preferowana jest w tym miejscu gastronomia. Mimo to miasto było otwarte także na takie formy biznesu, które ściągną mieszkańców oraz ożywią ścisłe centrum miasta.
Dwie dekady kultowej Europy
O tym, że cukiernia Europa w Opolu może zniknąć ogłoszono na facebookowym profilu lokalu na początku września 2025 roku. Zapowiedziano również pożegnalny weekend.
Pod wpisem pojawiło się wiele komentarzy, w których Opolanie nie kryli rozczarowania i sentymentalnych wspomnień. Przede wszystkim dotyczących unikatowego klimatu lokalu i oczywiście słodkości. Wśród nich:
- tortów,
- pączków,
- a w sezonie: jagodzianek czy rogali z białym makiem.
Europa nie doczekała się pożegnalnego weekendu, który zapowiedziała w piątek 3 października – przed południem. Jeszcze tego samego dnia, w godzinach wieczornych, pojawił się kolejny wpis. Załoga lokalu poinformowała, że pani Krystyna, która prowadziła go od 24 lat, zmarła. Miała 77 lat.
Czytaj też: Nowa kawiarnia na Zaodrzu. To owoc miłości do Hiszpanii
***
Odważne komentarze, unikalna publicystyka, pasjonujące reportaże i rozmowy – czytaj w najnowszym numerze tygodnika „O!Polska”. Do kupienia w punktach sprzedaży prasy w regionie oraz w formie e-wydania
